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Tag Archives: Tex-Mex
Anton kocht – Heute: Chili con Carne
„Chili con Carne (Nahuatl chilli, spanisch con carne ‚mit Fleisch’), kurz auch nur Chili genannt, ist die Bezeichnung eines scharfen Gerichtes aus Fleisch, Chilischoten und anderen Zutaten, das seinen Ursprung im Süden der USA hat. … Niemand kann genau sagen, wo … Continue reading
Posted in Allgemein
Tagged Bohnen, Chili, Chili con Carne, Hackfleisch, Kochen, Kochshow, Kreuzkümmel, Paprika, Paprikaschoten, Tex-Mex, Texas, Tomaten
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